Startete ihre berufliche Karriere in einem der führenden deutschen Kinderbuchverlage und sammelte Erfahrungen im Bereich Vertrieb und Marketing, bevor sie vor über 13 Jahren in die Presse- und Öffentlichkeitsarbeit wechselte. In den letzten Jahren arbeitete sie in der internationalen PR, zuletzt bei einer großen Agentur in München wo sie sich auf den Bereich Lifestyle spezialisierte.
Unter dem Dach von Kleber PR Network ist Anja Fahs für die spezielle Unit Gourmet Network verantwortlich, die vor allem Lifestyle-Kunden mit den Schwerpunkten Beauty, Wellness, Health und Genuss betreut.