Preisgekrönte „grüne” Küche – go green or go home!

Logo Steenberg Hotel Südafrika - Afrika

Auszeichnung für das Angebot an nachhaltigem Fisch und Meeresfrüchten im Bistro Sixteen82 des Steenberg Hotels Kapstadt / Berlin,  12. April 2013. Das Motto „Go green or go home“ des Chefs des Bistro Sixteen82, Brad Ball, wurde mit dem Trailblazer Award 2013 honoriert. Dieser wird von der Southern African Sustainable Seafood Initiative (SASSI) verliehen, die sich […]

0